Starbucks Coffee Company (NASDAQ : SBUX) a annoncé aujourd'hui le tout dernier développement au niveau de sa relation avec Fairtrade suite à l'annonce faite par la société que tous ses cafés expresso allaient être certifiés à la fois Starbucks? Shared Planet? et Fairtrade Certified? au Royaume-Uni d'ici à la fin de cette année. Starbucks va désormais également offrir son premier café rwandais en grains certifié 100 % Fairtrade Certified, qui sera disponible en édition limitée dans les cafés Starbucks du Royaume-Uni début 2010.

Ce développement tout récent dans l'engagement continu de Starbucks envers les producteurs de café rwandais et le commerce équitable consolide la relation qui existe depuis une dizaine d'années entre Starbucks et les organisations de commerce équitable Fairtrade du monde entier, qui a aussi vu Starbucks devenir le plus gros acheteur au monde de café Fairtrade Certified.

« Cette visite représente une étape significative du travail que nous accomplissons dans le secteur du café rwandais. Nous collaborons avec la fondation pour le commerce équitable (Fairtrade Foundation) et FLO afin de faire en sorte de soutenir la croissance des cafés rwandais de spécialité », a déclaré Howard Schultz, président-directeur général de Starbucks. « Nous savons que nos clients du Royaume-Uni en particulier sont très sensibilisés au commerce équitable et le développement de ce café sera le bienvenu dans la gamme Starbucks actuelle de produits d'origine éthique. »

Le café rwandais certifié commerce équitable provient de la coopérative Dukunde Kawa que les acheteurs de café Starbucks ont visitée pour la première fois en 2005 et qui est certifiée commerce équitable depuis 2004. Le café qui a été choisi et qui sera disponible dans les cafés Starbucks du Royaume-Uni pendant une période déterminée du fait de la grandeur de la production, est un café arabica Bourbon entièrement lavé provenant de plantations en haute altitude et d'une station de lavage. La méthode de traitement par lavage libère l'acidité naturelle du café et offre un goût agréable et plein de saveur dans la tasse.

La visite au Rwanda effectuée conjointement par Starbucks, la fondation pour le commerce équitable et FLO (Fairtrade Labelling Organisations International) marque la toute dernière étape de la relation consolidée entre ces organisations. Les informations et les enseignements que Starbucks, la fondation pour le commerce équitable et FLO partagent serviront de cadre grâce auquel il sera possible d'améliorer les pratiques de production responsable au Rwanda et en Afrique orientale, notamment l'intention de développer et de conserver la qualité et l'approvisionnement en café répondant aux critères Starbucks? Shared Planet? et qui est certifié commerce équitable Fairtrade.

Harriet Lamb, directrice de la Fairtrade Foundation UK, a confié quant à elle : « Nous sommes ravis de nous rendre au Rwanda en partenariat avec Starbucks et d'explorer comment notre collaboration peut venir en aide aux petits producteurs et à leurs communautés pour améliorer leur café, leurs moyens de subsistance et leur avenir. Il est impossible de ne pas être profondément inspiré par l'organisation, la créativité et la totale détermination des petits groupes de producteurs ici. »

« Le Rwanda est célèbre comme le pays des mille collines ; nous espérons qu'à l'avenir ce magnifique pays sera tout aussi connu comme l'endroit où un café délicieux a permis à mille entreprises détenues par des producteurs de prospérer, construisant ainsi un avenir meilleur pour les communautés locales et le pays dans son ensemble. Ainsi que de donner des informations sur notre travail avec les producteurs rwandais, cette visite apportera également des éclairages précieux pour le développement de notre partenariat mondial visant à offrir le meilleur café de grande qualité certifié commerce équitable produit par des petits producteurs. »

Le centre Starbucks de soutien aux producteurs (Starbucks Farmer Support Center) basé à Kigali a ouvert officiellement aujourd'hui avec une session de formation, des dégustations de café et des discussions sur le soutien en matière d'agronomie devant être apporté par le centre aux producteurs de café d'Afrique orientale. Le centre de soutien aux producteurs au Rwanda travaillera avec les communautés du café d'Afrique orientale afin d'aider les producteurs à améliorer la qualité de leur café et d'accroître le nombre de fournisseurs produisant du café Starbucks? Shared Planet?. Des experts agronomes et en qualité Starbucks travailleront directement avec des producteurs pour élaborer et utiliser des méthodes plus responsables pour produire un meilleur café, afin de contribuer à l'amélioration de la qualité et de la taille de la récolte pour au final en tirer de meilleurs prix.

Par ailleurs, Starbucks a confirmé l'investissement continu de près de 9 millions de dollars à ce jour en prêts accordés à des producteurs de la région d'Afrique orientale aidant ainsi plus de 85 000 producteurs à développer leur entreprise. Depuis 2004, 3,7 millions de dollars ont été mis à la disposition de producteurs au Rwanda par l'intermédiaire d'organisations telles que Root Capital.

La journée a commencé par la rencontre entre des cadres supérieurs de la haute direction de chez Starbucks et de Fairtrade avec l'ambassadeur américain M. W. Stuart Symington, des ONG, des directeurs d'entreprise et des entrepreneurs de la région pour une discussion libre axée sur le climat commercial croissant au Rwanda et en Afrique orientale. La délégation rencontre aussi un certain nombre de groupes de producteurs, dont des coopératives certifiées commerce équitable Fairtrade, ainsi que des groupes de producteurs que les deux parties espèrent feront partie du partenariat entre Starbucks et Fairtrade à l'avenir.

À propos de Starbucks

Starbucks Coffee Company propose une expérience inspiratrice et enrichissante qui, pour un moment, rend la vie plus agréable, pour chaque être humain, le temps d'une extraordinaire tasse de café. Pour découvrir cette expérience, consultez le site www.starbucks.com.

À propos du label FAIRTRADE et de la fondation pour le commerce équitable

Le label FAIRTRADE est un label de certification et une marque déposée de Fairtrade Labelling Organizations International (FLO) dont la fondation pour le commerce équitable (Fairtrade Foundation) est le membre britannique. Ce label consommateur indépendant figure sur 4 500 produits vendus au détail ou produits traiteur au Royaume-Uni. À l'heure actuelle, plus de 7 millions de personnes (producteurs, ouvriers et leurs familles) dans 59 pays en voie de développement tirent avantage du système Fairtrade international.

À propos de Fairtrade Labelling Organizations International (FLO)

FLO est une association à but non lucratif composée de plusieurs parties prenantes qui comprend un réseau mondial d'organisations de commerce équitable qui sont impliquées de manière active dans le soutien et la responsabilisation des producteurs, dans la sensibilisation des consommateurs et dans la campagne pour le changement des règles du commerce traditionnel. Le rôle de FLO est de développer et d'examiner les normes auxquelles les producteurs de commerce équitable doivent satisfaire et les conditions commerciales pour les importateurs, les exportateurs et les détaillants. FLO aide aussi directement les producteurs à obtenir leur certification commerce équitable et à développer des opportunités commerciales.

Galerie photos/multimédia disponible sur : http://www.businesswire.com/cgi-bin/mmg.cgi?eid=5996412&lang=fr

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