La chaîne de restaurants chinoise Yum China et le fabricant de café italien Lavazza, qui ont formé un partenariat en 2020, ont pour objectif d'ouvrir 1 000 cafés Lavazza en Chine d'ici 2025, ont-ils déclaré jeudi.

Les deux groupes injecteront initialement 200 millions de dollars dans la coentreprise pour financer sa croissance future.

En outre, la coentreprise commercialisera, vendra et distribuera les produits de détail de Lavazza en Chine continentale dans le cadre d'un accord d'exclusivité.

Le premier magasin phare Lavazza à Shanghai, le premier magasin en dehors de l'Italie, a ouvert ses portes aux clients en avril 2020. Depuis, Lavazza s'est développée pour atteindre plus de 20 magasins en Chine à travers Shanghai, Hangzhou, Pékin et Guangzhou.

"Les progrès récents des cafés Lavazza en Chine ont été encourageants et réaffirment notre conviction que notre partenariat est bien positionné pour saisir l'importante opportunité de café en Chine avec un développement accéléré du réseau de magasins", a déclaré le PDG de Yum China, Joey Wat.

La coentreprise est détenue par Yum China et Lavazza avec des participations respectives de 65% et 35%.

Selon le site Web de Starbucks China, la société américaine possède plus de 5 000 magasins dans 200 villes de Chine continentale.

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