Le géant de l'alimentation soutenu par Tata va concurrencer des acteurs bien établis tels que Snacc de Swiggy, Bistro de Blinkit et Zepto Cafe, qui livrent déjà du café et des snacks prêts à consommer en moins de 15 minutes.
BigBasket vise les clients des entreprises de livraison de repas existantes telles que Zomato et Swiggy, tout en conquérant une nouvelle clientèle, a déclaré le cofondateur Vipul Parekh à Reuters.
Il prévoit d'utiliser des magasins fantômes pour alimenter le service, a ajouté M. Parekh, renforçant ainsi sa présence sur le marché indien en plein essor du commerce rapide, que le rapport Indus Valley de Blume Venture qualifie de « segment industriel connaissant la croissance la plus rapide jamais enregistrée ».
Les dark stores sont de petits entrepôts situés dans des immeubles densément peuplés, où des livreurs, généralement à deux-roues, viennent chercher des produits alimentaires ou des repas à livrer.
BigBasket, qui a lancé le service de livraison de courses en ligne en Inde en 2011, vise à porter le nombre de ses dark stores d'environ 700 actuellement à 1 000-1 200 d'ici la fin 2025.
Après une phase pilote lancée il y a un mois dans la ville méridionale de Bengaluru, le service de livraison de repas sera étendu à 40 dark stores d'ici la fin du mois de juillet, a déclaré M. Parekh.
Actuellement, environ 5 à 10 % des clients de BigBasket à qui ce service est proposé ajoutent des articles de restauration rapide à leurs commandes en ligne habituelles, mais cette proportion devrait encore augmenter, a-t-il ajouté.
Le menu comprendra des produits de la chaîne de cafés Starbucks et de la branche alimentaire d'Indian Hotels, Qmin, toutes deux appartenant au groupe Tata en Inde. Aucun restaurant externe ne sera partenaire, a précisé l'entreprise.
Par ailleurs, M. Parekh a démenti les informations parues dans les médias selon lesquelles BigBasket serait à la recherche d'investisseurs externes pour lever des fonds et a réaffirmé l'intention de la société d'entrer en bourse dans les 18 à 24 prochains mois.
« L'un de nos avantages est que, faisant partie du groupe Tata, nous disposons de suffisamment de capitaux internes. » (Reportage de Sai Ishwarbharath B et Praveen Paramasivam ; édité par Sumana Nandy)
