Face à la déferlante Vegan qui s'abat sur le monde, Tyson Foods ne reste pas inactif. Le groupe agroalimentaire américain, spécialisé dans la viande, lance ses premiers produits "vegan" ou composés d'un mélange de viande et de protéines végétales sous la marque Raised & Rooted. Une façon de concurrencer le spécialiste du "vegan" Beyond Meat qui a le vent en poupe depuis plusieurs mois et dont le cours de Bourse bat des records.

Valeurs citées dans l'article : Tyson Foods, Beyond Meat Inc