Univar Solutions Inc. a annoncé une collaboration avec The Hatchery Chicago, un incubateur d'entreprises alimentaires à but non lucratif, afin de favoriser l'innovation dans le domaine de l'alimentation et des boissons dans l'un des plus grands incubateurs d'Amérique du Nord. The Hatchery Chicago accueille désormais le nouveau Food Solution Center d'Univar Solutions, qui fait partie d'un réseau spécialisé de Solution Centers dans le monde entier. Ces centres d'excellence comprennent des laboratoires de formulation, des centres de recherche et de développement et des cuisines d'essai qui contribuent à fournir des solutions innovantes dans toute une série d'industries. Grâce au travail de la société à The Hatchery Chicago, Univar Solutions espère encourager l'esprit d'innovation et trouver des solutions aux défis techniques qui façonnent l'avenir de l'alimentation. Cela inclut l'aide à l'avancement de The Hatchery Chicago pour les entreprises appartenant à des femmes et à des Noirs, des indigènes et des personnes de couleur (BIPOC). Univar Solutions s'efforcera de répondre à la demande des consommateurs pour les derniers ingrédients de haute qualité et de développer des produits alimentaires " clean label " qui aident à répondre au besoin d'ingrédients plus sains et plus durables. En combinant la science culinaire et le soutien au développement d'applications, Univar Solutions travaillera en étroite collaboration avec ses clients, ses fournisseurs et la communauté locale des aliments et des boissons pour favoriser la résolution créative des problèmes et proposer des formulations, des recettes et des kits d'ingrédients innovants afin d'aider les marques de toutes tailles à se développer et à prospérer.