La marque de produits alimentaires numéro un de l’épicerie bio en grande distribution, BJORG, de l’entreprise néerlandaise Wessanen, s’attaque au rayon frais et à celui du sans gluten où il lance 14 nouveaux produits, démontrant sa capacité à s’adapter à ses différents publics. Il faut dire que les produits sans protéines animales ont le vent en poupe, leur offre se développant de manière accélérée, comme c’est le cas pour Fleury Michon, Herta ou Sojasun. Sans oublier son rayon d’origine, celui de l’épicerie, elle y lance une gamme bio affichant haut et fort la couleur dans son packaging. BJORG, qui revendique 23 % de parts de marché sur ce créneau et est désormais présente dans 30 % des foyers français, contre 22,6 % en 2013, a vu ses ventes dépasser l’an dernier les 200 millions d’euros. Dans le végétal, il faut noter que le segment qui enregistre les plus fortes progressions est celui des boissons à base de soja, d’avoine ou d’amande, le petit-déjeuner étant particulièrement prometteur.
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