Wingstop a annoncé l'ouverture de son " restaurant du futur ", un restaurant prototype unique en son genre qui permet de tester rapidement de nouveaux équipements et agencements et qui sert de véritable laboratoire d'innovation pour des possibilités de saveurs illimitées et une expérience client améliorée. De plus, cet emplacement sert tous les plats favoris de Wingstop que les fans connaissent et aiment dans un format de livraison et d'emport uniquement. Situé sur Lovers Lane à Dallas, à quelques minutes en voiture du Global Support Center de Wingstop à Addison, TX, le restaurant se trouve dans un centre commercial animé et montre à quel point la marque peut être agile dans les petits espaces. D'une superficie d'environ 1 300 pieds carrés, soit près de 400 pieds carrés de moins que l'empreinte moyenne de Wingstop, le restaurant est optimisé de manière modulaire pour tester une variété de configurations et servir de modèle pour les restaurants à venir. Les autres améliorations apportées au prototype sont les suivantes Des commandes numériques pour aider à atteindre l'objectif de Wingstop de numériser 100% des transactions, avec des codes QR dans le restaurant pour faciliter les commandes - Un environnement totalement sans argent liquide - Un accent sur la durabilité, y compris l'équipement Energy Star et l'extraction des graisses.
Wingstop Inc. est une chaîne de restauration rapide et décontractée axée sur les ailes de poulet, qui compte plus de 1 950 établissements dans le monde. La société a pour activité le franchisage et l'exploitation de restaurants Wingstop. La société est principalement un franchiseur, avec environ 98% de ses restaurants détenus et exploités par des franchisés indépendants. Elle propose des ailes classiques et désossées, des tenders et des sandwichs au poulet, toujours cuits à la commande et saucés à la main dans environ 11 saveurs distinctes. La société complète également ses ailes, ses tenders et ses sandwichs au poulet avec des frites assaisonnées, du ranch, des trempettes au fromage bleu, des carottes et du céleri coupés à la main. Elle propose diverses options de commande, notamment à consommer sur place, à emporter, individuelles, combo et packs familiaux. Elle a également développé un site web personnalisé et une application de commande mobile. La société exploite environ 1 916 restaurants dans 44 États et neuf pays.