L'organisme de surveillance agricole Rosselkhoznadzor a déclaré samedi que les livraisons de beurre en provenance des Émirats arabes unis avaient commencé le 18 octobre. "Auparavant, il n'y avait pas eu de livraisons de beurre des Émirats arabes unis à la Russie", a déclaré l'organisme dans un communiqué.
Le prix d'une plaquette de beurre a augmenté de 25,7 % depuis décembre dernier, selon le service statistique russe. Ce chiffre est à comparer à un taux d'inflation de 8,6 % et a provoqué une vague de vols de beurre dans certains supermarchés.
Les Émirats arabes unis ont jusqu'à présent fourni 90 tonnes de beurre à la Russie, qui a également commencé à importer du beurre de Turquie en octobre.
La Russie cherche à augmenter ses approvisionnements en beurre afin de stabiliser les prix et d'assurer la disponibilité du beurre sur le marché intérieur.
Les importations de beurre en Russie en provenance d'Amérique latine sont tombées à 2 800 tonnes cette année, contre 25 000 tonnes en 2014, a déclaré Rosselkhoznadzor, citant les sanctions occidentales comme l'un des facteurs expliquant la baisse des livraisons.
"La réduction du volume des importations de beurre d'Amérique latine vers la Russie peut être liée à des problèmes de transport et de logistique, aux sanctions et à l'absence d'accords entre les entreprises.
Le Belarus, principal fournisseur de beurre de la Russie, a augmenté ses exportations de 9 % cette année pour atteindre 110 000 tonnes.
