Le maïs a légèrement baissé, abandonnant une partie de ses gains de lundi, alors qu'une évaluation meilleure que prévu des récoltes américaines a tempéré le soutien d'une révision surprise à la baisse des stocks de maïs prévus aux États-Unis.
Le blé s'est également replié dans un contexte de concurrence avec les approvisionnements moins chers de la mer Noire et après un achat modeste par l'Égypte dans le cadre d'un vaste appel d'offres à l'importation.
Le contrat de soja le plus actif sur le Chicago Board of Trade (CBOT) était en baisse de 21-1/2 cents à 9,64-3/4 dollars le boisseau à 12 heures CDT (1700 GMT), le plus bas depuis septembre 2020.
Le maïs CBOT a cédé 3-3/4 cents à 3,97-3/4 dollars le boisseau, et le blé CBOT a perdu 5-3/4 cents à 5,31 dollars le boisseau.
L'USDA a revu à la hausse ses estimations pour la production de maïs et de soja lundi, plaçant sa projection de récolte de soja à un niveau record.
Avec des prévisions météorologiques "non menaçantes" pour les prochaines semaines, "il n'y a pas de menace pour ces prévisions de rendement et de production pour le moment", a déclaré Mark Soderberg, analyste principal des marchés agricoles chez ADM Investor Services.
"Nous essayons de trouver un niveau de prix qui suscite une meilleure demande et, ce qui est probablement plus important, qui commence à décourager les producteurs sud-américains de planter plus de haricots que l'année dernière.
Il a ajouté que les spéculateurs étaient probablement assis sur une position courte record sur le soja.
M. Soderberg a toutefois noté une tendance à la hausse pour le blé de Minneapolis, dont la production a été annoncée en deçà des attentes.
Un rapport distinct de l'USDA publié lundi a laissé inchangées les évaluations hebdomadaires de l'état des cultures de maïs et de soja, contrairement aux attentes du marché qui tablait sur une légère baisse.
L'USDA a fait état de ventes de maïs au Mexique mardi matin, mais pas suffisamment pour impressionner le marché, a déclaré M. Soderberg.
L'acheteur public de céréales égyptiennes a déclaré avoir acheté 280 000 tonnes de blé lors d'un appel d'offres lundi, ce qui est bien en deçà de son objectif de 3,8 millions de tonnes.
