PARIS, 28 novembre (Reuters) - La Bourse de New York a ouvert en baisse lundi dans un contexte d'aversion au risque liée à la Chine où des manifestations violentes contre les restrictions sanitaires font craindre un impact sur l'économie du pays et des tensions dans les chaînes d'approvisionnement des entreprises.

Dans les premiers échanges, l'indice Dow Jones perd 125,02 points, soit 0,36%, à 34.222,01 points et le Standard & Poor's 500, plus large, recule de 0,44% à 4.008,21 points.

Le Nasdaq Composite cède 0,13%, soit 14,06 points, à 11.212,28.

Plusieurs centaines de manifestants, mécontents des restrictions sanitaires imposées depuis trois ans par les autorités, ont affronté la police dimanche soir à Shanghaï, tandis que le mouvement de contestation s'étend à de nombreuses villes du pays.

Certains analystes, à l'image de Mark Haefele, directeur des investissements chez UBS Global Wealth Management, estiment que ce mouvement de contestation, conjugué à la hausse des infections au virus SARS-CoV-2 en Chine, pourraient aggraver les problèmes dans la chaîne d'approvisionnement mondiale.

Aux valeurs, Apple recule de 1,08%, l'agence Bloomberg ayant rapporté que les perturbations dans l'usine Zhengzhou, en Chine, de son sous-traitant Foxconn pourraient amputer la production d'iPhone Pro de près de six millions d'unités.

Biogen recule de 1,7% après une information publiée dimanche par le site Science.org faisant état d'un décès dans le cadre d'un essai clinique du traitement contre la maladie d'Alzheimer du laboratoire américain.

Amazon, Target, Best Buy, Walmart avancent de 0,56% à 2,63% alors que les ventes en ligne aux Etats-Unis pour le "Cyber Monday" devraient atteindre le chiffre record de 11,2 milliards de dollars, soit une hausse de 5,2%, selon les prévisions d'Adobe Analytics. Celles du "Black Friday" ont représenté 9,12 milliards de dollars, toujours selon Adobe Analytics.

Les opérateurs de casinos Wynn Resorts (+1,21%) ou Melco Resorts & Entertainment (+3,56%) sont recherchés, les autorités de Macao ayant annoncé samedi l'octroi de nouvelles licences à partir de janvier aux groupes déjà présents dans cette région administrative spéciale chinoise.

* Pour les valeurs à suivre, cliquez sur (Rédigé par Claude Chendjou, édité par Kate Entringer)