Les prix du sucre ont également chuté, pris dans la mêlée des tarifs douaniers, les États-Unis étant également l'un des principaux importateurs de sucre au monde.
M. Trump a déclaré qu'il imposerait des droits de douane de base de 10 % sur toutes les importations américaines, portant le maximum à plus de 50 % pour certains pays et déclenchant des turbulences sur les marchés mondiaux, les investisseurs s'inquiétant de la fin d'une ère de libéralisation commerciale longue de plusieurs décennies.
Les principaux producteurs de robusta, le Viêt Nam et l'Indonésie, ont été visés par des droits de douane de 46 % et 32 % respectivement, le principal producteur d'arabica et de sucre, le Brésil, a été frappé par des droits de douane de 10 % pour ses marchandises, tandis que les principaux producteurs de cacao, la Côte d'Ivoire et le Ghana, sont confrontés à des droits de douane de 21 % et 10 %.
Les États-Unis sont également un important importateur de produits transformés à base de cacao, tels que le beurre et la poudre, en provenance de l'UE, de Malaisie et d'Indonésie. Trump a imposé des droits de douane de 20 % sur les importations de l'UE et de 24 % sur les produits malaisiens, tandis que les droits de douane de 32 % sur l'Indonésie s'appliquent bien sûr au café robusta et aux produits à base de cacao.
"Nous ne connaissons pas encore l'impact (total), mais il n'y a pas de gagnant, c'est mauvais pour tout le monde. Pour les États-Unis, c'est inflationniste, tandis que d'autres perdent l'accès aux États-Unis, un marché énorme", a déclaré un négociant en café basé en Europe.
A 1554 GMT, les contrats à terme sur le café arabica sur le marché ICE, considéré comme une référence mondiale en matière de prix, étaient en baisse de 0,7 % à 3,8605 $ la livre, après avoir chuté de près de 3 %, tandis que les contrats à terme sur le café robusta ont glissé de 0,1 % à 5 393 $ la tonne métrique, après avoir chuté de 2,5 %.
Les contrats à terme sur le cacao à Londres ont baissé de 1,9 % à 6 654 livres la tonne, après avoir chuté de près de 5 %, tandis que les contrats à terme sur le cacao à New York ont augmenté de 3,3 % à 9 262 dollars la tonne, après avoir augmenté de près de 6 %.
Les négociants ont déclaré que le cacao de New York était stimulé par la faiblesse du dollar, car les tarifs douaniers plus sévères que prévu de Trump ont poussé les investisseurs à se ruer sur les obligations et l'or.
Un dollar faible rend le cacao moins cher pour les investisseurs non américains. La livre sterling, par exemple, s'est appréciée par rapport au dollar, rendant le cacao londonien vendu en livres sterling plus cher pour les investisseurs non britanniques et les incitant à vendre.
Parmi les autres produits de base négociés, le sucre brut a chuté de 2,2 % à 19,17 cents la livre, tandis que le sucre blanc a baissé de 1,5 % à 544,70 dollars la tonne.