sucre reculent

Londres (awp/afp) - Le cacao, le sucre comme le café ont reculé cette semaine dans des marchés peu friands de matières premières dont les récoltes s'annoncent abondantes.

Trop de cacao

Les cours du cacao ont dangereusement flanché à Londres, atteignant vendredi 1.377 livres sterling la tonne, leur plus bas niveau depuis avril, quand la tonne coûtait 1.372 livres sterling, un plancher depuis 2012. A New York, la tonne a reculé jeudi à son plus bas niveau depuis fin août, à 1.868 dollars.

"La tendance est à la baisse et il est possible que nous retrouvions une fourchette de prix très bas, comme il y a plusieurs mois", a commenté Jack Scoville, analyste chez Price Futures Group, qui n'est pas optimiste sur les prix alors que la récolte a commencé en Afrique de l'Ouest, qui représente plus de la moitié de la production mondiale.

"Il devrait y avoir nettement assez de cacao sur le marché, car la récolte est active. Les météorologistes prévoient de bonnes conditions pour les pousses, et cela devrait se prolonger car le phénomène météorologique de La Nina devrait permettre plus de pluies sur la région", a détaillé M. Scoville.

Pourtant, certains analystes gardaient confiance dans le potentiel du marché du cacao.

"La récolte 2016-2017 a vu un surplus record sur le marché avec une saison jamais vue en Afrique de l'Ouest, et c'est ce qui avait fait plonger les prix. Les perspectives pour la récolte en cours sont moins impressionnantes, et la demande commence à reprendre", ont commenté les analystes de Commerzbank.

Sucre sans entrain

La tonne de sucre blanc a touché jeudi 368 dollars, à son plus bas depuis plus d'un mois à Londres, tandis qu'à New York, la livre de sucre brut a atteint vendredi son plus bas depuis un mois à 14,18 cents.

"Le sucre a pâti de la faiblesse générale des matières premières et de la vigueur du dollar", a commenté Nick Penney, analyste chez Sucden.

La hausse du cours du dollar fait baisser le pouvoir d'achat des investisseurs utilisant d'autres devises, qui délaissent alors le sucre, dont le prix est fixé en monnaie américaine.

Le sucre souffre par ailleurs des prévisions d'une récolte abondante en 2017-2018, due à la hausse des productions en Inde, en Thailande et dans l'Union européenne.

Arabica au rabais

La tonne de robusta est resté au même niveau, mais l'arabica a chuté jeudi à 122,10 cents la livre, à son plus bas niveau depuis fin juin.

"Le robusta semble avoir mis un terme à la baisse des prix qui l'affectait depuis la fin de l'été. Au final, les attentes de récolte au Vietnam (premier producteur mondial de robusta, où la récolte commence tout juste, NDLR) et les attentes d'une récolte de robusta brésilienne assez conséquente pour la prochaine saison sont désormais intégrées aux cours", ont commenté les analystes de Commerzbank.

En ce qui concerne l'arabica, "la météo brésilienne a été plutôt clémente, avec des pluies abondantes qui devraient profiter aux récoltes de 2018", ont noté les analystes du courtier I&M Smith.

"Cette information a ajouté au pessimisme du marché de New York, particulièrement volatil alors que de nombreux investisseurs financiers parient déjà sur une baisse des cours du café", ont-ils ajouté.

Sur le Liffe de Londres, la tonne de ROBUSTA pour livraison en janvier valait 1.729 dollars vendredi à 14H50 GMT, contre 1.724 dollars le vendredi précédent à 11H35 GMT. Sur l'ICE Futures US de New York, la livre d'ARABICA pour livraison en mars valait 122,70 cents, contre 128,90 cents sept jours auparavant.

A Londres, la tonne de SUCRE BLANC pour livraison en mars valait 369,40 dollars, contre 389,90 dollars le vendredi précédent. A New York, la livre de SUCRE BRUT pour livraison en mars valait 14,18 cents, contre 15,02 cents sept jours auparavant.

A Londres, la tonne de CACAO pour livraison en mars valait 1.401 livres sterling, contre 1.492 livres sterling le vendredi précédent. A New York, la tonne pour livraison en mars valait 1.875 dollars, contre 2.044 dollars sept jours plus tôt.

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