AdVini : 01/03/2022 - CP - CLOS DE L'ORATOIRE DES PAPES - LE NOUVEAU MILLESIME ROUGE 2020

Communiqué de presse - Février 2022

Le Clos de l'Oratoire des Papes rouge 2020

LE MILLÉSIME QUE NOUS N'OUBLIERONS PAS

• Nombreux auront été les jeux de mots autour de ce millésime qui devait être celui des vignerons, VIN&VIN. Une année qui restera marquée dans l'Histoire de notre société mais qui aura également laissée son empreinte sur nos vignobles. »

Edouard Guérin

LA QUINTESSENCE DES 4 TERROIRS DE CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE

Le Clos de l'Oratoire des Papes rouge est élaboré à partir de Grenache, de Syrah, de Cinsault et de Mourvèdre plantés sur les quatre sols de Châteauneuf-du-Pape : les galets roulés, les grès rouges, les éclats calcaires et les Safres. Cette cuvée prend vie dans une cave au cœur de la bâtisse du Prieuré abritant les 11 cuves tronconiques en chêne français de 75hl et 100hl dédiées à sa vinification et à son élevage. Lors de la vinification, un travail de cofermentation est effectué pour révéler au mieux l'impact de ces quatre terroirs si spécifiques à l'appellation. Puis, un élevage de 12 mois en cuves tronconiques est réalisé. A la dégustation, le Clos de l'Oratoire des Papes rouge promet de révéler toute la pureté du fruit, des tanins soyeux et de la profondeur.

DE LA FINESSE À L'ÉTAT PUR

L'hiver 2020 aura connu des températures historiquement douces qui ont poussé le débourrement à avoir lieu 10 jours plus tôt. Ce vignoble, que l'on pourrait croire protégé par les Papes, a échappé aux fracas du gel et a vu se profiler une belle récolte. La floraison s'est donc déroulée sans encombre. Les premiers jours d'été ont laissé un répit nocturne à la vigne avec des journées chaudes mais des nuits fraîches. Le Mistral, si discret en début d'année, a fini par faire son apparition pour servir les vignerons en évitant des températures trop élevées durant l'été.

• Le millésime 2020 a dévoilé un Clos de l'Oratoire des Papes rouge d'une profondeur et d'une finesse aromatique que l'on ne peut trouver seulement sur des millésimes équilibrés. » - Edouard Guérin

Les vendanges ont débuté le 25 septembre et ont été ponctuées de phénomènes orageux. Les températures automnales ont permis une maturité lente, synonyme de grande finesse, et ont laissé le temps aux rafles de murir. Le millésime 2020 offre un Clos de l'Oratoire des Papes rouge d'une grande élégance, d'une belle profondeur et définitivement marqué par son terroir.

Communiqué de presse - Février 2022

L'EXPRESSION DU MILLESIME 2020

Le Clos de l'Oratoire des Papes 2020 présente une jolie robe profonde, couleur cerise. Le nez, tout en délicatesse et subtilité, révèle la plus profonde expression des terroirs. Les notes de petits fruits rouges frais sont intactes et apportent beaucoup de gourmandise, tandis que des notes de fleurs et de foins apportent de la complexité. Sa jeunesse lui confère une touche épicée, poivrée lorsque le temps lui révèlera d'autres fruits et épices plus complexes. En bouche, la structure fine et délicate se marie à des notes de framboises écrasées, de groseille, de myrtille, de réglisse et de bouquet de fleurs.

Accompagné d'un tajine d'agneau, d'une viande de bœuf maturée ou d'un petit gibier, le Clos de l'Oratoire des Papes rouge 2020 se montrera sous son meilleur profil.

Dès 2022, ce millésime se montre séduisant dégusté autour de 16°C, mais il s'exprimera avec plus de justesse décanté 3 ou 4 heures avant le service. Il détient une capacité de garde entre 10 et 15 ans.

À PROPOS DU CLOS DE L'ORATOIRE DES PAPES

Aux portes de Châteauneuf-du-Pape, à l'abri d'un écrin de verdure, se trouve un Prieuré, un lieu hors du commun abritant les caves de vinification et d'élevage de grands vins, ceux du Clos de l'Oratoire des Papes. Son histoire remonte en 1880 lorsqu'Edouard Amouroux, par son mariage, reçu une parcelle de vignes située dans un clos. C'est alors que le Clos des Oratoriens est né. Celui-ci fut nommé d'après l'oratoire situé en contrebas de ladite parcelle. Son fils, Léonce Amouroux, crée par la suite la Maison Amouroux en 1926 et décide de renommer son vin « Clos de l'Oratoire des Papes » en mémoire des Papes qui avaient érigé au XIVème siècle leur palais d'été sur les hauteurs du village qui se nomme aujourd'hui Châteauneuf-du-Pape. Aujourd'hui, le Clos de l'Oratoire des Papes compte parmi les cuvées les plus mythiques de l'appellation avec une étiquette inchangée depuis sa création. Il représente l'expression la plus pure du terroir de Châteauneuf-du-Pape. Le travail de la vigne s'effectue dans le respect de ses terres et de son environnement pour retrouver toute la vie et la richesse dont les sols ont besoin. Pour révéler des vins plus profonds, plus vivants, plus vibrants, Edouard Guerin exprime toute sa passion et son savoir-faire à la terre comme à la cave.