Ilog : retenu par un hôtel japonais.
' Grâce à l'utilisation de cet outil d'optimisation, l'hôtel a réalisé des gains de productivité de 20 % dans les périodes de forte activité et de 14 % en moyenne, la solution combinée étant utilisée à la fois pour prévoir le niveau de fréquentation et pour optimiser les plannings des équipes de son restaurant Camellia ' précise le groupe.
Auparavant, l'hôtel Okura élaborait le planning de ses équipes manuellement.
' En utilisant Winworks One et Ilog CPLEX, le restaurant Camellia de l'hôtel Okura Frontier de Tsukuba a amélioré la précision des plannings du personnel en faisant correspondre les plannings des équipes et la réglementation du travail avec les réservations de chambres d'hôtel et de tables de restaurant ' ajoute le groupe.
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