(Reuters) - International Flavors & Fragrances (IFF) a annoncé mardi la vente de son activité de solutions pharmaceutiques au groupe Roquette, fabricant français d'ingrédients d'origine végétale, pour un montant de 2,85 milliards de dollars (2,62 milliards d'euros), afin de se concentrer sur des activités plus rentables.

Cette décision intervient à un moment où IFF constate un ralentissement de la demande pour son activité d'ingrédients et de solutions alimentaires, en particulier de la part des utilisateurs finaux tels que les entreprises de biens de consommation, dans un contexte de hausse des taux d'intérêt et de pressions inflationnistes.

La société IFF, basée à New York, a décidé l'an passé de céder certaines de ses divisions commerciales "non essentielles" afin d'améliorer sa structure organisationnelle et de réduire sa dette.

A la Bourse de New York, l'action IFF gagnait 0,3% dans les premiers échanges.

Roquette, une entreprise familiale fondée en 1933, réalise un chiffre d'affaires annuel d'environ 5 milliards d'euros. Le groupe a racheté l'an dernier le fabricant japonais de gélules Qualicaps à l'entreprise japonaise Mitsubishi Chemical, dans le but d'étendre sa présence mondiale dans le secteur pharmaceutique.

(Reportage Juveria Tabassum, Granth Vanaik et Sybille de La Hamaide ; Version française Alban Kacher, édité par Blandine Hénault)