L'épidémie d'influenza aviaire hautement pathogène (IAHP), une grippe aviaire qui se propage rapidement dans un troupeau infecté et entraîne un taux de mortalité élevé, a déjà eu un impact sur l'approvisionnement en œufs de table dans le pays et les producteurs ont mis en garde contre une pénurie de viande de poulet dans les semaines à venir.
Rainbow est l'un des plus grands producteurs de poulets d'Afrique du Sud, fournissant les détaillants et les entreprises de restauration rapide.
"L'épidémie a progressé rapidement et la situation évolue constamment. À ce jour, on estime que 410 000 oiseaux ont été abattus, ce qui a entraîné un impact financier estimé à 115 millions de rands (5,99 millions de dollars)", a déclaré RCL Foods dans une mise à jour.
L'entreprise a déclaré qu'elle prenait des mesures pour éviter les ruptures d'approvisionnement, mais "il y a des tensions dans la chaîne d'approvisionnement".
Mercredi, la Namibie voisine a suspendu ses importations de volailles en provenance d'Afrique du Sud, invoquant l'épidémie de grippe aviaire. Toutefois, l'Afrique du Sud n'exporte qu'entre 1 et 2 % de sa production, selon l'association des producteurs de volaille du pays.
La semaine dernière, les pairs de la RCL, dont Astral Foods et Quantum Foods, le plus grand transformateur intégré de volailles du pays, ont déclaré que l'épidémie de grippe aviaire ravageait un secteur déjà accablé par la crise de l'électricité et la hausse des coûts en Afrique du Sud.
(1 $ = 19,1864 rand) (Reportage de Nelson Banya ; Rédaction de Susan Fenton)
