Elior : une nouvelle offre de repas équilibrés aux USA
Le 07 juin 2022 à 09:36
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Elior a annoncé mardi le lancement aux Etats-Unis d'une offre de repas équilibrés et livrés à domicile à destination des personnes souffrant de maladies chroniques ou en convalescence.
Cette offre de repas 'sur mesure', baptisée 'LiveWell with Traditions', est réservée aux personnes âgées bénéficiant des régimes d'assurance-maladie Medicaid et Medicare Advantage.
Ces menus personnalisés sont conçus par des diététiciens agréés afin de répondre aux besoins spécifiques des patients, en les aidant à maintenir une santé optimale grâce à une alimentation enrichie.
Ces repas - végétariens, sans gluten, sans sel ou créés pour les personnes diabétiques - permettent de réduire notablement les réadmissions à l'hôpital et les consultations aux urgences, explique Elior dans un communiqué.
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Elior Group figure parmi les leaders mondiaux de la restauration collective sous contrat. Le groupe assure la gestion de restaurants situés dans les entreprises et les administrations, les établissements d'enseignement, les établissements de soins et les maisons de retraite. Le CA par activité se répartit comme suit :
- gestion de restaurants (79,5%) ;
- prestations de services aux entreprises (20,2%) : prestations de services d'accueil, de propreté, de gardiennage, d'intérim et de recrutement, de télésurveillance, de services en milieux hostiles, etc. ;
- autres (0,3%).
La repartition géographique du CA est la suivante : France (48,6%), Europe (27,3%) et autres (24,1%).
ELIOR GROUP 
