Pierre Bellon est un entrepreneur et homme d'affaires français qui a fondé Sodexo SA, l'Association Pierre Bellon, l'Association Progrs du Management et Sodexo Federal Services, Inc. et qui a été à la tête de 5 sociétés différentes. Actuellement, M. Bellon est président du conseil de surveillance de Sobelnat SCA, président de l'Association Pierre Bellon et président du conseil de surveillance de Bellon SA. M. Bellon est également membre du conseil d'administration de Sodexo SA (ancien président) et de l'Association Progrs du Management (ancien président) et membre du conseil exécutif de la Fédération française des employeurs. Dans sa carrière antérieure, il a été vice-président du Conseil National du Patronat Français. Il est titulaire d'un diplôme de premier cycle de l'École des Hautes Études Commerciales de Paris.