Actuellement, Sierk Ptting occupe le poste de directeur de l'exploitation et des finances de BioNTech SE et de co-directeur de JPT Peptide Technologies GmbH et de directeur de BioNTech Small Molecules GmbH (toutes deux filiales de BioNTech SE). Dans le passé, le Dr. Ptting a occupé le poste de vice-président et directeur financier de la division Sandoz chez Novartis AG et celui de directeur financier et vice-président de Sandoz, Inc. (une filiale de Novartis AG) et consultant chez McKinsey GmbH & Co. KG. Il a obtenu un diplôme d'études supérieures de l'université d'Arizona et un doctorat de la Ludwig-Maximilians-Universitt Mnchen.

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