Actionnariat Red Robin Gourmet Burgers, Inc. Deutsche Boerse AG

Red Robin Gourmet Burgers, Inc., ainsi que ses filiales, se consacre principalement à l'exploitation, à la franchise et au développement de restaurants de restauration décontractée en Amérique du Nord. La carte de la société met en avant son produit phare, une gamme de « Gourmet Burgers » composés de couches d'ingrédients frais et de bœuf haché frais. Elle propose également des burgers à base d'autres protéines, notamment des blancs de poulet (grillés ou frits), des galettes de dinde, ainsi qu'une galette végétarienne exclusive et la galette végétale « Impossible ». La société propose un choix de pains, notamment sans gluten, au sésame, briochés et des wraps à la laitue, accompagnés d’une variété de garnitures, notamment des sauces maison, des lamelles d’oignons croustillantes, des champignons sautés, plusieurs choix de fromages et un œuf au plat. Elle sert également toute une gamme d’autres plats courants, tels que des pizzas Donatos, des ailes de poulet, des salades, d’autres plats principaux et des desserts. La carte des boissons de l’établissement comprend des boissons spéciales alcoolisées et non alcoolisées, des cocktails, du vin et une variété de bières nationales, importées et artisanales.