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Restaurants et bars

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SODEXO	24.04x	1.9x	-0.42x	0.43x	7.8x	12.99x	3,59 %	8,17 Md
STARBUCKS CORPORATION	50.65x	-13.71x	2.12x	3.4x	22.77x	32.08x	2,46 %	117 Md
COMPASS GROUP PLC	24.7x	6.2x	1.21x	1.24x	12.26x	16.81x	2,24 %	55,55 Md
DARDEN RESTAURANTS, INC.	20.01x	10.82x	1.06x	1.97x	12.09x	16.31x	2,84 %	24,15 Md
MIXUE GROUP	14.16x	2.89x	2.15x	2.07x	9.24x	9.8x	2,95 %	13,23 Md
CAVA GROUP, INC.	158.55x	11.92x	51.55x	6.64x	51.91x	138.53x	-.--%	10,28 Md
HAIDILAO INTERNATIONAL HOLDING LTD.	12.9x	5.41x	1.31x	1.15x	6.46x	8.67x	6,81 %	8,75 Md
ZENSHO HOLDINGS CO., LTD.	28.69x	5.02x	1.67x	1.19x	11.11x	17.67x	0,89 %	7,88 Md
FOOD & LIFE COMPANIES LTD.	35.23x	9x	0.95x	2.41x	13.66x	24.9x	0,41 %	6,92 Md
GUMING HOLDINGS LIMITED	13.87x	6x	0.49x	2.51x	9.99x	10.38x	3,39 %	6,73 Md
SKYLARK HOLDINGS CO., LTD.	31.64x	3.1x	1.76x	1.46x	8.33x	20.99x	0,95 %	3,89 Md
JUBILANT FOODWORKS LIMITED	69.7x	11.54x	0.81x	3.01x	15.3x	30.83x	0,34 %	2,83 Md
JOLLIBEE FOODS CORPORATION	14.85x	1.72x	-1.88x	0.58x	4.73x	9.19x	2,85 %	2,34 Md
GREGGS PLC	13.88x	2.54x	3.88x	0.94x	5.86x	11.4x	4,02 %	2,33 Md
CHAGEE HOLDINGS LIMITED	9.21x	1.78x	0.22x	0.54x	3.52x	4.03x	2,56 %	2,29 Md
TORIDOLL HOLDINGS CORPORATION	52.48x	3.68x	0.15x	1.22x	7.19x	21.02x	0,35 %	2,14 Md
AUNTEA JENNY (SHANGHAI) INDUSTRIAL CO., LTD.	23.46x	5.8x	1.48x	-	-	-	2,01 %	1,99 Md
MITCHELLS & BUTLERS PLC	7.78x	0.48x	1.43x	0.94x	5.6x	7.96x	-.--%	1,92 Md
SAIZERIYA CO.,LTD.	21.37x	2.09x	2x	0.71x	5.98x	11.25x	0,57 %	1,65 Md
CENTRAL PLAZA HOTEL	22.32x	1.89x	-264.22x	2.64x	9.57x	19.93x	2,24 %	1,35 Md
Moyenne	32,48x	4,00x	-9,61x	1,85x	11,76x	22,35x	2,07 %	14,05 Md
Moyenne pondérée par Capi.	39,50x	-1,93x	2,12x	2,49x	17,24x	26,94x	2,41 %