THE MIDDLEBY CORPORATION

La Middleby Corporation est une entreprise de services alimentaires. Elle développe et fabrique une gamme de solutions. Ses segments comprennent le groupe d'équipement de restauration commerciale, le groupe d'équipement de transformation des aliments et le groupe d'équipement de cuisine résidentielle. Le segment Commercial Foodservice Equipment Group dispose d'un portefeuille d'équipements de services alimentaires qui lui permet de répondre à pratiquement toutes les applications de cuisson, de réchauffement, de maintien en température, de réfrigération, de congélation et de boissons dans une cuisine commerciale ou un service alimentaire. Le segment du groupe d'équipement de transformation des aliments propose un portefeuille de solutions de transformation pour les clients qui produisent des produits protéinés, comme le bacon, le salami, les hot-dogs, les saucisses à dîner, la volaille et les viandes à déjeuner, et des produits de boulangerie, comme les muffins, les biscuits et autres. Le groupe Équipement de cuisine résidentielle fabrique, vend et distribue de l'équipement de cuisine pour le marché résidentiel. Son équipement de cuisine comprend des cuisinières, des poêles, des tables de cuisson, des fours à micro-ondes, des fours, des réfrigérateurs et autres.