Société Centennial Specialty Foods Corp.

Centennial Specialty Foods Corporation est la société mère de Stokes Canning Company. La société vend et distribue des sauces et des produits alimentaires du Sud-Ouest. Ses principaux produits sont les produits à base de haricots, la sauce chili verte, la sauce chili rouge, les haricots frits et les produits pour tamales. La société propose cinq sauces chili vertes et trois produits chili con carne ou chili sous la marque Stokes. L'entreprise opère principalement aux États-Unis. Centennial Specialty Foods Corporation propose des sauces et des produits chili avec du porc, du poulet, du bœuf et sans viande. Ses produits Ellis comprennent quatre variétés de haricots frits, trois produits de tamale, trois produits de chili, deux produits de haricots et la sauce Ellis pour burritos.