Emmi vend sa participation minoritaire dans siggi's

Lucerne, le 5 janvier 2018 - Emmi détenait une participation de 22 % dans The Icelandic Milk and Skyr Corporation (siggi's) suite à deux transactions en 2012 et 2013, quand Emmi était également un fabricant pour la marque. Siggi's, dont le siège est à New York, est le pionnier de la production et de la distribution du yogourt style islandais skyr aux Etats-Unis. Les actionnaires de siggi's ont maintenant décidé de vendre ensemble la société au groupe laitier français Lactalis sous réserve de l'approbation réglementaire aux Etats-Unis. Emmi entend tirer un bénéfice significatif de cette transaction lors de l'exercice 2018.

Les Etats-Unis sont le premier marché étranger d'Emmi. La majeure partie du chiffre d'affaires y est réalisée avec les exportations de fromages suisses ainsi qu'avec les spécialités au lait de vache et de chèvre de fabrication locale. Emmi détient en outre une participation minoritaire (22 %) dans siggi's.

Les actionnaires de siggi's ont maintenant décidé de vendre ensemble la société au groupe laitier français Lactalis.

Emmi mettra encore davantage l'accent sur l'activité de niche, notamment avec les produits au lait de chèvre (Cypress Grove, Redwood Hill Farm & Creamery, Meyenberg), biologiques, au lait de vache sans lactose (Green Valley Organic), des fromage au lait de vache bio (Cowgirl Creamery) et les spécialités fromagères fabriquées dans le Wisconsin (Emmi Roth USA) et en Suisse.

Histoire de croissance impressionante

Siggi's a été fondée par Siggi Hilmarsson qui, après avoir déménagé de l'Islande à New York, trouvait le yogourt américain trop sucré et plein d'ingrédients superflus. Il a commencé à fabriquer son yogourt dans sa cuisine. La recette était basée sur le skyr, un yogourt style islandais que Siggi Hilmarsson mangeait comme enfant dans son pays d'origine. Avec un capital de démarrage de son ancien professeur, Siggi Hilmarsson a commencé à vendre son yogourt sur un marché à Manhattan en 2006. Depuis, de start-up , l'entreprise est devenue une marque de yogourt avec une forte croissance.

Impact significatif sur le bénéfice net d'Emmi en 2018

Les parties ont convenu de ne pas dévoiler les conditions de l'opération. Sur la base des estimations actuelles, Emmi évalue l'effet positive de cette transaction sur le bénéfice net de l'exercice 2018 à un montant à deux chiffres (millions de francs suisses). La transaction doit être approuvée par les autorités de la concurrence compétentes. Sa clôture est prévue le 31 janvier 2018.


Site Internet de siggi's (anglais)
Site Internet du Groupe Lactalis
Communiqué de presse concernant la participation dans siggi’s (décembre 2013)
Communiqué de presse concernant la vente d’Emmi Penn Yan (décembre 2014)
Image produits siggi's (jpg)
Images Emmi
Communiqué de presse (PDF)



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