Veganz et l'organisme de recherche allemand Fraunhofer IME d'Aix-la-Chapelle travaillent ensemble sur la culture des pois en agriculture verticale. Les deux partenaires sont connus pour être des moteurs de l'innovation dans leurs domaines respectifs : dans un sondage du journal allemand Handelsblatt, Veganz a été élue marque alimentaire la plus innovante en 2021 et a poursuivi sur sa lancée en étant désignée comme l'une des marques les plus innovantes d'Allemagne par la publication Capital en 2022.