Société Global Food and Ingredients Ltd.

Global Food and Ingredients Ltd. est une société canadienne d'aliments et d'ingrédients à base de plantes. La société s'emploie à relier la ferme locale à la chaîne d'approvisionnement mondiale pour les pois, les haricots, les lentilles, les pois chiches et d'autres cultures spécialisées à haute teneur en protéines. La société fournit des ingrédients à base de plantes riches en protéines à des clients du monde entier et distribue des produits ensachés par camions complets ou moins complets directement aux entreprises de transformation alimentaire, aux entreprises de services alimentaires et aux acheteurs institutionnels en Amérique du Nord. L'entreprise propose quatre lignes de produits : les ingrédients de base à base de plantes, les ingrédients à valeur ajoutée, les ingrédients à base de plantes pour l'alimentation des animaux de compagnie et les produits en aval. Ses ingrédients à base de plantes sont proposés sous les marques North Lily et North Lily Organic. Les produits à base de légumineuses à valeur ajoutée de la société comprennent les pois cassés, les farines de légumineuses à haute teneur en protéines, les concentrés de protéines de pois, les fibres de pois et les mélanges d'aliments pour animaux de compagnie mélangés et moulus. Elle exerce ses activités dans l'ouest du Canada et en Caroline du Nord, aux États-Unis.