COMMUNIQUÉ

DE PRESSE

ÉTUDE

OPINION WAY / TOUPARGEL

LES FRANÇAIS ET LA LIVRAISON DE PRODUITS SURGELÉS

Selon le sondage Opinion Way1 pour Toupargel, la quasi-totalité des français achète des produits surgelés : 96% d'entre eux ont dans leur congélateur des produits surgelés. Les produits régionaux ont la cote, avec en top 3 des spécialités : les escargots de Bourgogne, la quiche Lorraine et le gratin Dauphinois. Malgré des idées reçues tenaces, les produits surgelés font partie des incontournables du quotidien alimentaire des français.

LE SURGELÉ :

TOP 3 DES PLATS PRÉFÉRÉS DES FRANÇAIS

ESCARGO TS GRATIN

DAUPHINOIS

3ÈME

1ER

QQUUIICCHHEE

LOORRRRAAIINNEE

2ÈME

21% 24% 22%

1 L'étude « Les français et les surgelés » par Opinion Way pour Toupargel est destinée à comprendre les dynamiques de la consommation de surgelés pour mieux analyser la perception de ces produits. Cette étude a été réalisée auprès d'un échantillon de 2 105 personnes, représentatif de la population française âgée de 18 ans et plus, constitué selon la méthode des quotas, au regard des critères de sexe, d'âge, de catégorie socioprofessionnelle, de catégorie d'agglomération et de région de résidence.

DE PRESSE

LE SURGELÉ :

UN INCONTOURNABLE DES CUISINES FRANÇAISES MALGRÉ DES IDÉES REÇUES TENACES

Les produits surgelés font encore aujourd'hui l'objet d'idées reçues, notamment quant à leurs qualités nutritionnelles, perçues comme étant moins bonnes que celles des produits frais.

(61% DES FRANÇAIS)

Un préjugé particulièrement répandu chez les cadres (69%) mais moins marqué chez les personnes âgées de 65 ans et plus (53%).

L'idée de déficit nutritionnel est notamment bâtie sur la double conviction que les produits surgelés contiennent toujours des conservateurs artificiels ou

des additifs (42%) et qu'ils perdent leurs vitamines

ou minéraux lorsqu'ils sont surgelés (35%, JUSQU'À 54% CHEZ LES JEUNES âgés

de 18 à 24 ans dont les préjugés sont les plus ancrés).

Ces préjugés n'empêchent cependant pas une consommation massive de ces produits, dans un équilibre entre volonté de cuisiner soi-même et envie de plats prêts à consommer.

COMMUNIQUÉ

Toupargel propose une gamme de 1400PRODUITS avec 800 RÉFÉRENCES à marque propre dont 100% des plats cuisinés est garanti sans colorants artificiels, ni matières grasses hydrogénées ou huile de palme. 97% de la gamme est sans arômes artificiels.

Par nature, les desserts glacés, qui ne peuvent se consommer que surgelés, sont les produits les plus fréquemment achetés par les français

(93%, DONT 76% RÉGULIÈREMENT).

On constate que ces derniers choisissent en priorité des denrées surgelés brutes (poissons, viandes, légumes non cuisinés) qui leur permettent de faire preuve d'une certaine créativité pour leurs repas

(91%, DONT 73% RÉGULIÈREMENT).

Toupargel dispose de la gamme de poissons surgelés la plus variée avec près de 120 RÉFÉRENCES.

Néanmoins, l'attrait pour des produits déjà cuisinés est manifeste chez les français, qu'il s'agisse de plats complets

(lasagnes, pizzas, etc. 72% EN ACHÈTENT DONT 42% RÉGULIÈREMENT) ou d'aliments préparés (purées de légumes, viandes cuisinées, etc. 71% ET 40%). Ces produits, tout comme les produits apéritifs (70% ET 37%), permettent aux français de se libérer de certaines

étapes et donc de gagner du temps sur la préparation de leurs repas.

Les français âgés de 65 ans et plus, même s'ils en consomment également, recourent moins que les autres catégories aux

produits surgelés déjà préparés. SEULS 63% DES SENIORS achètent ainsi des plats surgelés cuisinés (dont

32% régulièrement).

DE PRESSE

LE DÉVELOPPEMENT DES PRODUITS SURGELÉS,

UN ENJEU DE TRANSPORT ?

COMMUNIQUÉ

83% DES FRANÇAIS INTERROGÉS ACHÈTENT LES PRODUITS SURGELÉS EN MAGASINS PUIS LES RAMÈNENT CHEZ EUX.

Selon les communes, Toupargel livre entre 24h et 72h, suivant une commande passée sur www.toupargel.fr, sur l'application dédiée ou par téléphone via un téléconseiller.

Les français qui achètent

des surgelés parcourent

10 KM

aller-retour en moyenne

pour les acheter/ les récupérer

Les français qui achètent des

surgelés mettent environ

16 MN

aller-retour en moyenne

pour les acheter/ les récupérer

La solution de la livraison n'est encore que peu utilisée, quoique les français les plus jeunes y aient davantage recours, notamment grâce au développement des plateformes d'achats alimentaires en ligne (9%).

LA LIVRAISON DE SURGELÉS

RÉPOND AUX CHANGEMENTS DE MODE DE VIE

Bénéficiant d'une image très positive, la livraison de produits frais peut représenter une solution d'avenir pour les français, soucieux d'obtenir des produits de qualité tout en réduisant le temps et l'argent qu'ils investissent dans leurs déplacements alimentaires.

Toupargel livre gratuitement* partout en France et dans les zones les plus reculées et garantit le respect de la chaîne du froid.

LA LIVRAISON APPARAIT EN PREMIER LIEU COMME LE MEILLEUR MOYEN

DE RESPECTER LA CHAÎNE

DU FROID (75%).

La livraison est également le moyen de faire des économies de temps (71%) ou d'argent, en faisant des économies de carburant (68%). Les français voient également dans la livraison un intérêt social : ils reconnaissent sa capacité à créer un service de proximité (72%), à contribuer à la réduction de l'impact environnemental de la consommation par le covoiturage de produits (63%) ou encore sa capacité à éviter le gaspillage (49%). Autant de considérations qui accompagnent une réflexion globale sur la consommation qui est dans l'air du temps.

DE MANIÈRE GÉNÉRALE,

ON CONSTATE QUE LES FRANÇAIS

LES PLUS JEUNES, - alors qu'ils sont les

plus enclins à avoir des préjugés sur les produits surgelés -, SE MONTRENT LES PLUS ENTHOUSIASTES QUANT AUX

BIENFAITS DES SERVICES DE LIVRAISON

( écarts de 7 à 17 points selon les critères )

* À partir de 25 € de commande

COMMUNIQUÉ

DE PRESSE

TOUPARGEL PART EN « TOURNÉE GIVRÉE»

SUR LES ROUTES DE FRANCE

Le Groupe Toupargel, leader de la livraison à domicile de produits surgelés en France, sillonnera les routes de l'Hexagone avec son food truck* du 1er mai au 30 juin 2017.

Grâce à sa « Tournée Givrée » la marque partira à la rencontre des consommateurs pour fêter ses 70 ans d'existence et leur prouver la qualité de ses produits surgelés. Son food truck sera installé consécutivement dans 17 villes, avec au programme : dégustations, ateliers, animations culinaires pour les enfants, bonnes affaires et jeu concours.

Retrouvez ici la carte et les dates de visite de la Tournée Givrée.

Le chef culinaire du groupe, Thierry Avenas, sera également présent pour partager ses idées recettes

et ses conseils de dégustation.

Le rendez-vous est donné !

Retrouvez ici le message de Romain Tchénio PDG de Toupargel pour le lancement de la Tournée sur les réseaux sociaux

* Camion-dégustation

À PROPOS DU GROUPE TOUPARGEL

Toupargel, leader français des produits surgelés livrés à domicile fête ses 70 ans. Son offre comprend plus de 1 400 références, dont 800 à marque propre, adaptées à toutes les habitudes de consommation et tous les régimes alimentaires. Toupargel lance chaque année plus de 70 nouveaux produits sélectionnés selon des critères de goût, d'origine, de savoir-faire et de gestion responsable des exploitations. 80 % des recettes élaborées à marque propre sont fabriquées en France. Le Groupe Toupargel emploie plus de 3 500 collaborateurs et compte près d'un million de clients. Grâce à un large réseau d'agences en régions, 24 000 livraisons sont réalisées quotidiennement partout en France métropolitaine, gratuitement sur un créneau d'une heure. Depuis 1947, Toupargel œuvre pour un service de proximité en toute simplicité, par téléphone, sur son site de vente www.toupargel.fr et sa nouvelle application mobile.

CONTACTS MÉDIAS

Anne-Sophie Leinot : asl@monet-rp.com + T. 01.45.63.12.43 Hélène Favreau : hf@monet-rp.com + T. 01.45.63.12.43

Galerie Vivienne - 5 rue de la Banque - 75002 Paris

La Sté Toupargel Groupe SA a publié ce contenu, le 24 mai 2017, et est seule responsable des informations qui y sont renfermées.
Les contenus ont été diffusés par Public non remaniés et non révisés, le24 mai 2017 09:48:21 UTC.

Document originalhttp://www.toupargel-groupe.fr/fr/content/download/24193/211174/version/1/file/CP-TOUPARGEL-EtudeOpinionWay.pdf

Public permalinkhttp://www.publicnow.com/view/A529F5F0F080E5678AA1BD2A635A51DB06753060