Yankershop Food Co. est une société basée en Chine qui se consacre principalement à la recherche et au développement, à la fabrication et à la vente d'aliments à grignoter de saveur traditionnelle chinoise. Les principaux produits de la société comprennent des produits à base de haricots, des fruits conservés et des fruits confits, des graines grillées et des noix, des produits végétariens, des produits carnés et des produits de boulangerie. La société exerce ses activités principalement sur les marchés nationaux, le centre de la Chine étant son principal marché.