Pour le tournesol, dont l'Ukraine est l'un des principaux exportateurs mondiaux, la récolte devrait chuter de 15 % par rapport à l'année dernière pour atteindre 13,9 millions de tonnes, soit 2 % de moins que la moyenne quinquennale.
"La guerre de la Russie contre l'Ukraine a entraîné une diminution des surfaces cultivées en maïs grain et en tournesol. Par conséquent, nos prévisions de production pour ces deux cultures sont inférieures à la moyenne sur 5 ans, malgré des perspectives de rendement correctes", indique le rapport.
Quelque 4 % de la production de maïs-grain, 10 % de celle de tournesol et 7 % de celle de soja se trouvent dans des zones actuellement soumises à des hostilités, selon MARS.
Pour les cultures d'hiver, dont la récolte est terminée, la part est de 22% de la production totale de blé tendre, 20% pour l'orge et 13% pour le colza.
Les analystes s'interrogent sur la quantité de céréales que l'Ukraine, habituellement l'un des plus gros fournisseurs du monde, pourra récolter et exporter cette année alors que la guerre avec la Russie se poursuit.
Les estimations de MARS sont basées sur ses propres estimations de rendement et sur les données de superficie du ministère ukrainien de l'agriculture, à l'exception de celles des zones de guerre de Donetsk, Kherson, Luhansk et Zaporizhzhia, qui sont basées sur la télédétection, précise le rapport.
Pour accéder à l'intégralité du rapport MARS : https://publications.jrc.ec.europa.eu/repository/handle/JRC127974
