Les cours du soja ont également baissé, tandis que ceux du maïs ont été mitigés dans un marché agité. Les deux marchés restent au-dessus de leurs plus bas niveaux depuis trois ans, atteints la semaine dernière.
A 11:20 CST (1720 GMT), le blé de mai du Chicago Board of Trade (CBOT) était en baisse de 19-1/2 cents à 5,31-1/2 dollars le boisseau après avoir chuté à 5,30-1/4 dollars, le plus bas sur un graphique continu du contrat de blé le plus actif depuis août 2020.
Le soja de mai du CBOT a perdu 4-1/4 cents à 11,44-3/4 dollars le boisseau et le maïs de mai a perdu 1/2 cent à 4,25-3/4 dollars le boisseau.
Le blé a donné le ton après que l'Algérie a acheté au moins 870 000 tonnes métriques mardi, principalement du blé bon marché produit dans la région de la mer Noire.
"Comme en Europe, la pression concurrentielle exercée par le blé de la mer Noire pousse tout le blé américain à la baisse", a déclaré la société de conseil Agritel.
Les marchés céréaliers ont fléchi malgré la baisse du dollar et la vigueur des contrats à terme sur le pétrole brut. Le dollar est tombé à son plus bas niveau en un mois face à l'euro après que le président de la Réserve fédérale américaine, Jerome Powell, a déclaré que l'inflation n'était pas tout à fait maîtrisée, même si la banque centrale prévoit toujours de réduire son taux d'intérêt de référence dans le courant de l'année.
En Europe, le blé de mai sur Euronext est tombé à un nouveau plus bas de contrat à 188,25 euros, ce qui constitue également un nouveau plus bas de 3 ans et demi pour un prix de deuxième mois.
"Il est logique que l'Algérie achète beaucoup à ces prix bas, mais ce n'est pas vraiment une bonne nouvelle pour le marché, car il semble que les marchands avaient beaucoup à vendre", a déclaré un négociant européen.
Les négociants attendent le rapport mensuel du gouvernement américain sur les récoltes mondiales, prévu pour vendredi, afin d'évaluer la production sud-américaine. (Reportage de Heather Schlitz ; reportages complémentaires de Gus Trompiz à Paris et de Mei Mei Chu à Pékin ; rédaction de Shailesh Kuber)
