1957 & Co. (Hospitality) Limited a annoncé la démission de M. Fong Chi Wing en tant que secrétaire général adjoint de la société, avec effet au 5 juin 2023, car il souhaite consacrer plus de temps à ses affaires personnelles. M. Fong a confirmé qu'il n'avait aucun désaccord avec le conseil d'administration et qu'aucune question relative à sa démission ne devait être portée à l'attention des actionnaires de la société ou de la Bourse de Hong Kong.