Bernard Loiseau : résultats 2012 en repli.
Par La Rédaction
Le résultat opérationnel courant est bénéficiaire de 153.000 euros en 2012, contre 710.000 euros en 2011.
Le chiffre d'affaires s'élève à 9,6 millions d'euros, contre 9,8 millions d'euros en 2011, soit une baisse de 2%.
Le secteur de la Bourgogne représente une baisse de l'activité de 3%. L'activité des restaurants parisiens est en légère augmentation de 0,2% par rapport à l'année 2011.
Les activités de consulting culinaire représentent en 2012 près de 1,6% de l'activité du groupe.
Le groupe dit rester en veille prospective pour toute opportunité d'acquisition.
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