Le fabricant danois d'ingrédients alimentaires Chr. Hansen accuse un recul de 0,3% à 538,5 couronnes danoises lundi suite à une dégradation d'UBS, passé d''achat' à 'neutre' sur la valeur.

Les analystes d'UBS, qui ont également revu leur objectif de cours à 530 couronnes danoises, justifient leur décision par l'envolée de 12% de l'action depuis le mois de juin, et la 'nette appréciation de l'optimisme des investisseurs vis-à-vis du titre'.

'Une plus grande confiance dans les activités de bioprotection sur les marchés émergents serait nécessaire pour justifier un avis plus positif', expliquent-ils dans un rapport.

Spécialisé dans les biosciences, Chr. Hansen fabrique notamment des enzymes, des probiotiques et des colorants naturels.

L'action affiche un gain de 39,5% en 2017.

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