DAISYO CORPORATION est une société basée au Japon, principalement engagée dans l'exploitation de chaînes de restaurants, ainsi que dans les activités connexes de vente en gros de produits alimentaires, l'immobilier, la logistique et d'autres services. La société opère dans cinq secteurs d'activité. Le secteur des restaurants est engagé dans l'exploitation de Shoya, Nihonkai Shoya, Daisho Suisan et d'autres restaurants de style japonais. Le secteur de la vente en gros est engagé dans l'achat d'ingrédients, principalement dans des centres de distribution, et dans la fourniture d'ingrédients aux magasins gérés directement et aux magasins franchisés. Le secteur de l'immobilier est engagé dans la location et la gestion des locataires d'immeubles. Le secteur de la logistique s'occupe de la livraison de nourriture, d'alcools et de boissons. La société est également engagée dans la fabrication et la vente d'eau potable, le nettoyage et l'entretien de climatiseurs commerciaux, ainsi que la vente de vaisselle et d'équipement de cuisine.