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Echelon Corp : McDonald's compte faire des économies d'énergie et améliorer l'efficacité de ses opérations grâce à la technologie d'Echelon

10/07/2007 | 17:38
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Echelon Corporation (NASDAQ : ELON), fournisseur leader de solutions technologiques de mise en réseau utilisées pour gérer et réduire la consommation d'énergie, a annoncé aujourd'hui que McDonald's Corporation avait choisi sa technologie LonWorks(R) pour effectuer la mise en réseau des équipements de cuisine de ses restaurants, dans le but de créer une « cuisine de l'avenir » qui permette de réduire la consommation d'énergie et d'améliorer l'efficacité opérationnelle. McDonald's encourage ses fabricants d'équipement de cuisine à inclure la technologie sur courant porteur d'Echelon sur tous les nouveaux équipements destinés à ses restaurants.

« Nous nous sommes engagés à devenir leader du marché dans le domaine de la responsabilité environnementale et de la gestion des ressources énergétiques, aussi sommes-nous ravis de bénéficier d'une plateforme aussi éprouvée que celle-ci pour aborder une question aussi cruciale », a déclaré Bob Langert, vice-président de la division Corporate Social Responsibility de McDonald's. « La technologie d'Echelon permettra également à nos franchisés de mettre sur pied des restaurants qui soient plus faciles à exploiter, qui facilitent la maintenance préventive et qui offrent de nouveaux services tout en économisant l'énergie. »

McDonald's utilise la technologie de mise en réseau via les fils électriques d'Echelon pour assurer les communications et les échanges de données entre les divers équipements de cuisine de ses restaurants, afin de permettre le développement d'applications d'amélioration des processus métiers, de gérer la consommation d'énergie et de réduire les frais d'entretien. Les communications se font via les lignes électriques déjà existantes, ce qui rend faciles l'installation et l'adaptation des équipements tout en permettant à McDonald's d'installer ses équipements sans avoir à abattre des murs. McDonald's a déjà testé plusieurs autres technologies, comme la radiofréquence (RF), mais elle s'est aperçue que la technologie sur courant porteur d'Echelon était la solution la plus fiable et la plus rentable.

Le serveur Internet i.LON(R) développé par Echelon sera utilisé pour collecter les données des équipements de cuisine de McDonald's, réduisant ainsi les frais de main-d'?uvre liés à la collecte des données et à la production des rapports tout en réduisant le nombre potentiel d'erreurs dans la compilation des données.

La question de la sécurité des produits alimentaires est toujours au centre des préoccupations de l'industrie, et les équipements intelligents peuvent fournir les données nécessaires pour assurer le respect des exigences de la méthode HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points) des services sanitaires. Ceci permettra également de réduire les frais de main-d'?uvre liés aux relevés de température et à l'élaboration de rapports.

« McDonald's favorise les technologies ouvertes et normalisées, parce qu'elle pense que l'industrie de la restauration suivra son exemple et réalisera les bénéfices de la mise en réseau des équipements, y compris de la rationalisation des opérations et de la réduction de la consommation d'énergie », a déclaré Bernard Morauw, directeur principal de la division Worldwide Equipment Systems de McDonald's Corp. « La plateforme LonWorks permet à de nombreux fabricants à travers le monde de s'appuyer sur des normes ouvertes et claires pour proposer des solutions intégrées aux restaurants de McDonald's. »

Les équipements « intelligents de cuisine » intégrant la plateforme LonWorks peuvent facilement s'adapter aux autres sous-systèmes existants ou prévus des bâtiments, comme les systèmes de chauffage, de ventilation et de climatisation (CVC) ainsi que les systèmes d'éclairage également basés sur le protocole LonWorks, afin d'étendre les capacités de gestion de la consommation d'énergie à l'échelle du restaurant. De telles mesures peuvent faciliter l'obtention de la certification LEED (Leadership in Energy and Environmental Design) pour les restaurants, et réduire encore plus la consommation d'énergie.

« McDonald's a toujours été leader sur son marché en ce qui concerne l'innovation, et nous sommes heureux que la technologie d'Echelon fasse partie intégrante de l'engagement de McDonald's envers le leadership environnemental. En choisissant une solution LonWorks, ils ont établi les bases pour permettre de réaliser des économies d'énergie pendant de nombreuses années à venir », a déclaré Ken Oshman, PDG d'Echelon. « La technologie LonWorks est une solution robuste et à l'épreuve du temps qui permettra à McDonald's de continuer à trouver de nouvelles applications pour optimiser ses activités commerciales. L'utilisation par McDonald's de la technologie LonWorks est un signe de la souplesse et de la fiabilité de cette dernière. »

À propos de McDonald's Corporation

McDonald's est le premier restaurant local du monde avec plus de 30 000 établissements répartis dans plus de 100 pays, qui chaque jour servent des repas à 52 millions de clients. Plus de 70 % des restaurants de McDonald's implantés dans le monde sont détenus et gérés par des entrepreneurs hommes et femmes locaux et indépendants. Pour la deuxième année consécutive, McDonald's a été sélectionné pour être inclus dans les indices de durabilité Dow Jones World et Dow Jones North America. Ces indices reconnaissent les sociétés leaders de leur secteur sur un vaste ensemble de paramètres économiques, environnementaux et sociaux. McDonald's est l'un des rares prestataires de services culinaires à avoir reçu cette distinction. Pour plus d'informations sur McDonald's, prière de consulter le site http://www.mcdonalds.com.

À propos d'Echelon Corporation

Echelon Corporation (NASDAQ : ELON) est une entreprise de mise en réseau qui fournit des produits et systèmes permettant de surveiller et de réduire la consommation d'énergie, de réduire les coûts, d'améliorer la productivité, ainsi que d'optimiser le service, la qualité, la sécurité et la praticabilité en assurant la mise en réseau de produits à usage quotidien dans les domaines des services publics, du bâtiment, de l'industrie, du transport et des systèmes de surveillance domestique. Aujourd'hui, des dizaines de millions de dispositifs intelligents incorporant les produits LonWorks et les systèmes NES (Networked Energy Services) d'Echelon sont utilisés dans le monde entier au bénéfice des consommateurs et de l'industrie. Pour plus d'informations sur Echelon, prière de consulter le site http://www.echelon.com.

Echelon, LONWORKS, i.LON, et le logo Echelon sont des marques déposées d'Echelon Corporation aux États-Unis et dans d'autres pays. La marque commerciale McDonald's est la propriété de McDonald's Corporation. Toutes les autres appellations de produits ou de services mentionnées aux présentes appartiennent à leur propriétaire respectif.

Le présent communiqué de presse contient des déclarations se rapportant à des projets, événements ou à une performance futurs. De telles déclarations impliquent un certain nombre de risques et d'incertitudes, y compris les risques liés aux incertitudes en ce qui concerne le calendrier et le niveau des commandes et de la demande de produits et services d'Echelon de la part de McDonald's, de ses fournisseurs et autres clients dans le domaine des processus métiers et autres applications ; le risque que ces produits n'offrent pas la performance attendue, et que la responsabilité de la société soit engagée du fait de l'utilisation des produits et services Echelon dans ces fonctions ; les risques associés à tous changements susceptibles d'être introduits dans les directives régissant la réponse à la demande, la sécurité et autres politiques, et l'acceptation par les organismes locaux, régionaux ou autres agences gouvernementales des solutions LonWorks de réponse à la demande ou autres ; la croissance du secteur de LonWorks en général ; ainsi que tous les autres risques identifiés dans les rapports déposés par Echelon auprès de la SEC (Commission américaine de contrôle des opérations boursières). Il se peut que les résultats, les événements et la performance réels diffèrent de manière significative. Les lecteurs sont avisés de ne pas se fier outre mesure aux présentes déclarations prévisionnelles, qui ne sont valables qu'à la date de leur publication. Echelon ne s'engage nullement à publier le résultat de toutes révisions éventuelles aux présentes déclarations prévisionnelles, reflétant des événements ou circonstances survenus après la date de publication des présentes ou des événements imprévus.

Le texte du communiqué issu d'une traduction ne doit d'aucune manière être considéré comme officiel. La seule version du communiqué qui fasse foi est celle du communiqué dans sa langue d'origine. La traduction devra toujours être confrontée au texte source, qui fera jurisprudence.

Echelon Corporation
Julia O'Shaughnessy, +1 (408) 938-5357
julia@echelon.com
ou
Atomic Public Relations
Allyson Stinchfield, +1 (415) 402-0230
allyson@atomicpr.com


© Business Wire 2007
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