Le géant laitier a déclaré que les coûts élevés des aliments pour animaux aux États-Unis et dans l'Union européenne avaient eu un impact sur la production laitière et que ces conditions devraient se poursuivre dans les mois à venir.

"La demande mondiale de produits laitiers reste ferme, tandis que la croissance de l'offre mondiale de lait continue d'être inférieure aux niveaux moyens. Cette dynamique de l'offre et de la demande soutient la hausse des prix ", a déclaré le directeur général Miles Hurrell dans un communiqué.

Fonterra a relevé ses prévisions de prix du lait à la production pour 2021/22, les faisant passer de 8,90 à 9,50 dollars néo-zélandais par kilogramme de lait solide (kgMS) à 9,90 dollars néo-zélandais par kgMS. Elle a augmenté le point médian de la fourchette de 40 cents NZ, à 9,60 dollars NZ par kgMS.

La société a également revu à la baisse ses prévisions de collecte de lait en Nouvelle-Zélande pour la période de 3,8 %, à 1,48 milliard de kgMS, car les conditions météorologiques difficiles ont continué d'affecter les conditions de croissance de l'herbe dans le pays.