Neogen Corporation a annoncé que la société a publié une version améliorée du test Veratox® for Peanut allergène, qui optimise la sensibilité et la flexibilité pour tous les types d'échantillons, tout en maintenant les normes de rapidité du résultat et de simplicité de la procédure de test établies par la gamme de produits Veratox. Le nouveau test Veratox VIP (Veratox Improvement Platform) for Peanut de Neogen est capable de quantifier rapidement de faibles niveaux de résidus de protéines d'arachide dans les produits alimentaires, les ingrédients et les rinçages de nettoyage en place. Ce test quantitatif innovant utilise l'association d'une combinaison d'anticorps unique et d'un processus d'extraction modifié pour détecter de manière robuste les niveaux de protéines d'arachide jusqu'à 0,25 ppm.

Ce produit a été validé dans une grande variété de types de produits, y compris les produits ayant subi un traitement minimal ou ultérieur. Cette flexibilité rend le test approprié dans différents environnements de fabrication alimentaire et de laboratoire.