The ONE Group Hospitality, Inc. a ouvert son troisième Kona Grill en Arizona au 21001 N. Tatum Blvd., Suite 4, Phoenix, AZ 85050. Kona Grill Desert Ridge présente des éléments de design élégants issus du dernier prototype de la marque, tout en servant des classiques américains à partir de leurs menus brunch, déjeuner et dîner. Le secret le mieux gardé de la marque est une pierre angulaire moderne qui gagne en popularité : l'offre happy hour à 3, 6 et 9 dollars, qui propose du poulet au maïs soufflé à la macadamia, des Kona Sliders, des Potstickers, des Crunch Rolls au crabe, des Egg Rolls à l'avocat et une offre impressionnante de cocktails, dont la fameuse Kona Margarita.

Tout au long de la journée, les clients peuvent déguster les plats fraîchement préparés sur le grill du Kona Grill, ainsi que ses sushis primés qui comprennent des rouleaux populaires tels que le Picasso Roll, le Crunchy Spicy Tuna Roll et le Rainbow Roll.