Time Out Group plc a annoncé qu'il avait conclu un accord de gestion avec Corvin Food Market Kft pour l'ouverture d'un nouveau Time Out Market à Budapest, dont la date d'ouverture est prévue pour 2025. Cet accord porte à neuf le nombre de sites en développement qui devraient ouvrir entre 2024 et 2027, en plus des sept marchés déjà ouverts et d'une réserve de sites supplémentaires en négociation avancée. Time Out Market Budapest sera situé dans le Palais Corvin, qui a ouvert ses portes en 1926 et a été récemment rénové pour retrouver son état néoclassique d'origine.

Considéré comme l'un des grands magasins historiques légendaires de la ville, il a été réaménagé en une propriété immobilière à usage mixte proposant des commerces, des loisirs et un hôtel dans un emplacement central de premier choix sur la place Blaha Lujza, un carrefour très fréquenté et une jonction de transports publics. Time Out Market Budapest sera la principale offre alimentaire du Corvin Palace. Il s'étend sur une surface d'environ

25 000 m² au premier étage et 9 000 m² sur le toit, Time Out Market Budapest comprendra 14 cuisines, quatre bars et un espace événementiel. Avec environ 800 places assises, les clients pourront découvrir une sélection des meilleurs talents culinaires et culturels de la ville, des chefs primés aux restaurateurs et artistes les plus prometteurs. Dans le cadre d'un accord de gestion, Time Out Market reçoit une part des revenus et des bénéfices (sous réserve d'une commission de conseil garantie), mais ne contribue pas au coût d'investissement du site.

Le portefeuille de 16 sites comprend sept marchés ouverts et les neuf nouveaux marchés suivants dont l'ouverture est prévue au cours des trois prochaines années : 2024 (mai) : Porto (propriété et exploitation) ; 2024 : Barcelone (propriété et exploitation) ; 2024 : Bahreïn (accord de gestion) ; 2025 : Osaka (accord de gestion) ; 2025 : Vancouver (accord de gestion) ; 2025 : Abu Dhabi (accord de gestion) ; 2025 : Budapest (accord de gestion) ; 2027 : Prague (accord de gestion) ; et 2027 : Riyad (accord de gestion).