(Alliance News) - Time Out Group PLC a déclaré mercredi avoir conclu un accord de gestion avec Corvin Food Market Kft pour l'ouverture d'un nouveau Time Out Market à Budapest.

Le groupe mondial de médias et d'hôtellerie basé à Londres a déclaré que le Time Out Market de Budapest sera situé dans le grand magasin historique de la ville hongroise, le Corvin Palace.

Le Time Out Market constituera sa principale offre alimentaire et devrait ouvrir ses portes en 2025.

Le marché de Budapest comprendra 25 000 mètres carrés à l'intérieur, au premier étage, et 9 000 mètres carrés supplémentaires à l'extérieur, sur le toit. Il comprendra 14 cuisines, quatre bars et un espace événementiel.

En vertu de l'accord de gestion, Time Out Market recevra une part des recettes et des bénéfices, mais ne contribuera pas au coût d'investissement du site.

Cet accord porte à neuf le nombre de sites d'accueil de Time Out en cours de développement, dont l'ouverture est prévue entre 2024 et 2027. Time Out compte actuellement sept marchés déjà ouverts, dans des villes telles que Lisbonne, Miami et New York. Il dispose également d'un pipeline d'autres sites en négociation avancée, a déclaré Time Out.

Chris Ohlund, directeur général de Time Out, a déclaré : "Budapest est l'une des plus belles villes d'Europe, où les habitants et les touristes aiment sortir. L'ouverture d'un Time Out Market dans l'un des meilleurs endroits de la ville, en collaboration avec nos partenaires à Budapest, est très excitante pour nous. Budapest offre à la fois des éléments traditionnels et classiques et des éléments modernes et branchés - elle possède une scène gastronomique dynamique et diversifiée que nous réunirons sous un même toit au Time Out Market Budapest".

Les actions de Time Out étaient en baisse de 4,8 % à 50,00 pence chacune à Londres mercredi matin.

Par Sabrina Penty, journaliste à Alliance News

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