Yukiguni Maitake Co, Ltd. annonce un nouveau développement commercial (viande alternative) annonce le développement d'une nouvelle activité (viande alternative)

Yukiguni Maitake Co Ltd est principalement engagée dans la production et la vente de champignons, notamment le champignon maitake, le champignon eringi, l'hypsizygus marmoreus, le hon-shimeji, le lyophyllum decastes, les champignons et autres, ainsi que les aliments transformés à base de champignons. La société exploite le segment des champignons et le segment des autres. Le segment "Champignons" produit et vend des champignons, tels que le champignon maitake, le champignon eringi, le hypsizygus marmoreus, le hon-shimeji, le lyophyllum decastes, les champignons et d'autres produits en utilisant une méthode de production industrielle développée de manière indépendante. Le segment Autres assure la fabrication et la vente d'aliments diététiques, l'exploitation de restaurants et de salles de produits, ainsi que la fabrication et la vente d'activateurs moyens.