Alors que l'inflation atteint un niveau record dans l'ensemble de la zone euro, la BCE augmente rapidement les taux d'intérêt, craignant qu'elle ne s'incruste dans les attentes, perpétuant ainsi la croissance rapide des prix dans un cycle difficile à briser qui pourrait l'obliger à resserrer encore plus sa politique.

Ces craintes semblent être corroborées par l'étude qui a montré que la perception de l'inflation des produits alimentaires est la plus importante et que les femmes ont tendance à ajuster leurs attentes de manière disproportionnée.

"Une hausse d'un point de pourcentage de la perception de l'inflation des produits alimentaires augmentera les anticipations d'inflation à court terme -- à un an d'échéance -- des femmes de 0,40 point de pourcentage", a montré l'étude, publiée sous forme de billet de blog de la BCE.

"En revanche, l'impact sur les anticipations des hommes est de 0,26 point de pourcentage", précise l'étude. "En réalité, la part de l'alimentation, des boissons et du tabac dans l'indice des prix n'est que de 21 %."

L'inflation des prix alimentaires a dépassé 10 % en août, contre des niveaux inférieurs à 2 % il y a un an, et a été le principal moteur de l'inflation globale sur une base mensuelle.

L'inflation globale pourrait culminer autour de 10 % vers la fin de l'année et la BCE tente de la ramener à 2 %, mais ses projections montrent une croissance des prix encore supérieure à cet objectif en 2024, ce qui justifie des hausses de taux à chaque réunion de politique monétaire restante cette année.

L'écart entre les attentes des deux sexes est si important que les femmes voient l'inflation globale supérieure d'un point de pourcentage complet, car elles ont tendance à accorder plus d'importance à l'inflation perçue.

Cet écart est particulièrement important dans la tranche d'âge de 34 à 49 ans et ne semble pas exister en dessous de 34 ans, ce qui indique qu'il s'agit d'un groupe cible que la BCE doit aborder dans sa communication, selon l'étude.