Blumar SA est une entreprise chilienne active dans les secteurs de la pêche et de la transformation alimentaire. Les principales installations de la société comprennent des usines de production de farine et d'huile de poisson, des usines de congélation et de panure, des entrepôts de déchargement du poisson et des centres d'engraissement, situés dans les communes de Caldera, Coronel, Corral et Talcahuano, ainsi que dans les régions de Los Lagos et d'Aysen. L'entreprise se consacre également à l'élevage et à la transformation du saumon, des moules, des chinchards et des maquereaux. Ses produits sont exportés vers l'Amérique du Sud et du Nord, l'Europe, l'Asie et l'Afrique. Au 31 décembre 2011, l'entreprise possédait des filiales telles que Pesquera Bahia Caldera SA, Salmones Blumar SA, Golfo Comercial SA, Pesquera Araucania Dos SA et Granja Marina SA, et Grupo Las Urbinas était son principal actionnaire avec 45,31 % de sa participation.