La chaîne de restaurants Pollo Tropical est sur le point d'être rachetée par une société d'investissement pour 225 millions de dollars, rapporte Lauren Thomas du Wall Street Journal. Authentic Restaurant Brands, qui fait partie de Garnett Station Partners, une société basée à New York, prévoit d'ajouter l'opérateur de restauration rapide à un portefeuille qui comprend déjà la chaîne de sandwichs Primanti Bros, selon des personnes familières avec le dossier. L'accord concernant la société mère de Pollo Tropical, Fiesta Restaurant Group, Inc. (NasdaqGS:FRGI), vaut 8,50 dollars par action, note l'auteur.

L'opération devrait être officialisée d'ici le 7 août 2023.