Cours Sanstar Limited

Sanstar Limited est une société basée en Inde. La société fabrique en Inde des produits de spécialité d'origine végétale et des solutions d'ingrédients destinés à l'alimentation, à la nutrition animale et à d'autres applications industrielles. Ses produits comprennent notamment l'amidon de maïs natif, le glucose liquide, la maltodextrine, les adhésifs, le sirop de maïs à haute teneur en maltose, le dextrose monohydraté, la farine de gluten de maïs à 60 %, l'amidon modifié, le sorbitol, la fibre de maïs, les aliments à base de gluten de maïs à 18 %, les germes de maïs, la liqueur de trempage de maïs, la farine de gluten de maïs et d'autres produits. L'amidon de maïs natif est un amidon de céréales à faible teneur en cendres et en protéines, utilisé notamment pour l'encollage et la finition des textiles, ainsi que pour l'encollage du papier. Le glucose liquide est fabriqué en soumettant l'amidon à une température élevée en présence d'acides ; il est utilisé dans l'industrie de la confiserie et des glaces, l'industrie pharmaceutique, l'industrie boulangère, l'industrie du tannage, l'industrie du tabac et l'emballage. La maltodextrine est fabriquée par liquéfaction de l'amidon en contrôlant la valeur d'équivalent dextrose (DE) afin qu'elle ne dépasse pas 44.