SEE a développé la première barquette biosourcée et compostable pour l'emballage de protéines qui a été testée avec succès pour répondre aux exigences des équipements de traitement des aliments existants. Le nouveau plateau de suremballage compostable de la marque CRYOVAC® de SEE est fabriqué à partir de résine biosourcée, de qualité alimentaire, qui est certifiée par l'USDA comme ayant 54% de contenu biosourcé dérivé chimiquement de la cellulose de bois renouvelable. Le plateau, qui se décompose en matière organique sans laisser de résidus toxiques, a été créé comme alternative aux plateaux en polystyrène expansé (EPS), qui sont traditionnellement utilisés pour emballer la volaille fraîche et la viande rouge pour l'achat des consommateurs, mais qui ne sont ni biodégradables ni recyclables.

Établissant un nouveau standard de durabilité, SEE présentera le plateau de suremballage compostable de la marque CRYOVAC® à l'International Product & Processing Expo (IPPE) du 30 janvier au 1er février sur le stand C31141. 1er février au stand C31141. IPPE, l'événement le plus important de l'industrie de la volaille et des œufs, de la viande et des aliments pour animaux, se tient chaque année à Atlanta.

Une résistance éprouvée et un compostage certifié : Développée pour offrir les mêmes performances et la même stabilité que les barquettes en mousse EPS, la barquette légère de SEE a fait l'objet d'essais approfondis tout au long de la chaîne de valeur alimentaire où elle a survécu à des systèmes de fabrication rigoureux, à des températures extrêmes et à des environnements d'expédition et de distribution exigeants sans se briser, se fissurer ou fuir. La barquette a été testée (sans composants ajoutés tels que le film de suremballage, le tampon, l'étiquette ou l'autocollant) et certifiée par BPI comme étant compostable industriellement, ce qui signifie qu'elle peut être décomposée par traitement biologique dans une installation de compostage industriel à grande échelle lorsqu'elle est disponible. La résine utilisée pour fabriquer le plateau a été certifiée par le TÜV Austria comme étant biodégradable en milieu terrestre et marin, ce qui signifie qu'elle est dégradée par les micro-organismes existant naturellement dans l'environnement.

Engagement en faveur du développement durable : Le plateau de suremballage compostable de la marque CRYOVAC® fait partie de l'engagement plus large de SEE en faveur de la durabilité. La société s'est engagée à concevoir et à développer toutes ses solutions d'emballage pour qu'elles soient recyclables ou réutilisables, à éliminer les déchets en incorporant une moyenne de 50 % de contenu recyclé ou renouvelable dans les solutions d'emballage, et à collaborer à la technologie et à l'infrastructure de recyclage.