Weber Inc. a annoncé ses nouvelles offres de produits innovants pour la prochaine saison de barbecue 2023. Mettant en vedette la technologie de pointe de Weber, une ingénierie haute performance, une construction durable et un design axé sur le consommateur, les derniers grils électriques, grils et grils à granulés de la société proposent une utilité, une flexibilité, une commodité extraordinaires et une exploration infinie des saveurs pour ceux qui aiment cuisiner à l'extérieur. Le nouveau gril électrique LUMIN de Weber est un gril très polyvalent et multifonctionnel.

Il est conçu pour les personnes disposant d'un espace extérieur limité et les adeptes de l'électricité qui ont envie des saveurs authentiques et délicieuses du barbecue, mais qui souhaitent un gril adapté à leur style de vie et reflétant leur choix de combustible écologique. Le gril ultramoderne LUMIN présente un design épuré et peu encombrant, ce qui le rend idéal pour les petits espaces extérieurs et là où les autres formes de grillades, comme le charbon de bois et le gaz, ne sont pas autorisées. Pour créer une expérience de cuisson électrique unique, les experts en produits Weber ont conçu ce gril, le premier du genre, pour : Atteindre des températures élevées de plus de 600°F/315°C afin que les cuisiniers puissent obtenir cette saveur authentiquement grillée qu'ils ont appris à aimer avec les produits Weber ; les propriétaires peuvent atteindre des températures élevées de grillage en 15 minutes.

Infusez les légumes et les protéines avec des goûts riches et fumés grâce à un mode fumée unique. Faites cuire les légumes à la vapeur, braisez les saucisses et gardez les aliments cuits au chaud grâce aux différents réglages de cuisson et aux accessoires spécialement conçus. Décongelez les aliments congelés directement sur le gril pendant qu'il préchauffe pour gagner du temps et simplifier l'heure des repas pour les cuisiniers pressés.

Le nettoyage est un jeu d'enfant grâce à un bac à graisse à accès frontal et à des grilles de cuisson en fonte émaillée de porcelaine, faciles à nettoyer au lave-vaisselle. Le gril LUMIN est également doté d'un couvercle et d'une boîte de cuisson en acier émaillé de porcelaine pour une durabilité supérieure et une résistance à la corrosion à long terme. De plus, les ingénieurs de Weber ont créé une gamme d'accessoires qui élargissent encore les possibilités des cuisiniers d'extérieur sur ce gril unique, notamment un support, un couvercle de gril, un insert de grille et plus encore.

Le gril LUMIN est disponible dès maintenant sur weber.com et chez les détaillants partenaires en Amérique et en Europe. Les cuisiniers d'extérieur peuvent choisir entre des modèles compacts ou de grande taille et une variété de couleurs vibrantes, dont le bleu glacier, le bleu océan profond, le jaune doré, le vert écume, le noir et le cramoisi. Les modèles et les couleurs disponibles varient selon la région géographique.

Pour aider les propriétaires de grils à gaz SPIRIT et GENESIS (trois brûleurs) à expérimenter sans effort les différentes options de menu et saveurs que la cuisson à la plancha ouvre, les concepteurs de produits Weber ont mis à profit leur profonde expertise en matière de gestion de la chaleur haute performance pour créer des inserts de plancha pleine grandeur, durables et de haute qualité. Ainsi, les propriétaires de grils WEBER® peuvent facilement retirer les grilles de cuisson de leur gril à gaz et les remplacer par un nouvel insert de gril pleine grandeur SPIRIT ou GENESIS, transformant toute la surface de cuisson en un gril complet. Les grilles, fabriquées en fonte émaillée de porcelaine, fonctionnent avec le puissant système de brûleurs de chaque gril pour diriger, répartir uniformément et maintenir la chaleur sur toute la surface de cuisson de la grille.

En outre, chaque insert de gril est doté d'un système de gestion des graisses conçu pour éviter les déversements et capturer les graisses pour réduire les dégâts lors du nettoyage. Les plaques à griller pleine grandeur SPIRIT et GENESIS seront disponibles sur weber.com [1] et chez les détaillants partenaires ce printemps. Élargissez les possibilités avec les nouveaux accessoires pour plancha de Weber : Pour compléter sa gamme de grils, Weber proposera également une série de nouveaux outils et accessoires de haute qualité.

Spécialement conçue pour les cuisiniers novices et expérimentés de la plancha, cette collection d'accessoires comprend, entre autres, des spatules en acier inoxydable, une presse en fonte et un dôme à badigeonner. DE NOUVELLES FAÇONS DE CUISINER + PLUS DE SAVEUR, LA GENESIS EPX-470 : Avec toutes les caractéristiques de la gamme de grils à gaz intelligents GENESIS réimaginée, le nouveau GENESIS EPX-470 fusionne une construction haute performance, une durabilité supérieure, la technologie de grillage intelligent WEBER CONNECT® intégrée et un insert de gril GENESIS pour créer une expérience culinaire inoubliable pour tout amateur de barbecue. Le GENESIS EPX-470 est également compatible avec la COLLECTION CUISINE D'EXTÉRIEUR WEBER CRAFTED®, une gamme d'ustensiles de gril exclusifs, de haute qualité et interchangeables qui permettent une variété de méthodes de cuisson différentes, y compris la cuisson à la vapeur, au four, le rôtissage, le grillage ou la cuisson à la plancha directement sur le gril.

Le GENESIS EPX-470 sera disponible ce printemps sur le site Web de Weber et auprès des partenaires commerciaux européens.