Barry Callebaut publie un chiffre d'affaires de 5,35 milliards de francs suisses au titre des neuf premiers mois de son exercice 2020-21, en croissance de +7,7% en monnaies locales et de +2,1% en données publiées.

Le fabricant de produits à base de cacao a enregistré une progression du volume des ventes de +3,4% à 1,62 million de tonnes, avec en particulier un regain de vigueur de l'activité chocolat au troisième trimestre (+21,2%).

Le groupe helvétique se dit confiant dans ses objectifs à moyen terme, à savoir, en moyenne pour la période de trois ans (2020-21 à 2022-23), une croissance des volumes de 5 à 7% et une hausse de l'EBIT supérieure à celle des volumes en devises locales.

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