Barry Callebaut : départ du responsable de Gourmet
Le 07 juillet 2022 à 08:04
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Barry Callebaut annonce que Pablo Perversi, chief innovation, sustainability & quality officer, global head of Gourmet et membre du comité exécutif, a décidé de poursuivre de nouvelles opportunités de carrière en dehors du groupe, à compter du 1er septembre.
'Sous sa direction, notre activité Gourmet est devenue un moteur de croissance rentable, nous avons décroché des innovations révolutionnaires et sommes devenus un leader en matière de développement durable', commente Peter Boone, le CEO du chocolatier suisse.
Le successeur de Pablo Perversi sera annoncé en temps voulu. Steven Retzlaff, président Global Cocoa, ajoutera la responsabilité de la stratégie de développement durable du groupe à son portefeuille à compter du 1er septembre.
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Barry Callebaut AG est une société basée en Suisse qui opère dans l'industrie alimentaire. La société produit du cacao, du chocolat et des produits de confiserie pour l'industrie alimentaire, des fabricants industriels de produits alimentaires aux utilisateurs artisanaux et professionnels de chocolat, tels que les chocolatiers, les pâtissiers, les boulangers, les hôtels, les restaurants ou les traiteurs. Son processus de fabrication implique toutes les étapes de la chaîne de valeur du cacao et du chocolat, depuis l'approvisionnement en matières premières jusqu'à la livraison des produits finis. Les activités mondiales de la société sont divisées en quatre segments géographiques : Global Cocoa, Europe, Amériques et Asie-Pacifique. La société exploite plus de 50 usines de chocolat et de cacao et est présente dans plus de 30 pays. La société exploite Nyonkopa, une société d'achat sous licence basée au Ghana, en tant que filiale.