Bion Environmental Technologies, Inc. a annoncé que Steve Sands se joindra au groupe consultatif de Bion, avec effet immédiat. Steve a récemment occupé le poste de président des marques de protéines pour Performance Foodservice, l'un des plus grands distributeurs de services alimentaires aux États-Unis. Il est un vétéran très apprécié de l'industrie des services alimentaires, avec plus de 40 ans d'expérience dans toutes les phases de l'industrie de la viande. Son expérience et ses relations seront inestimables dans son rôle avec Bion, où il conseillera le PDG de Bion pour aider à construire une chaîne d'approvisionnement et une stratégie de marketing pour le bœuf durable produit par Bion et ses partenaires stratégiques.

Steve est devenu PDG de l'entreprise familiale Standard Meat Co. en 1979, qui est ensuite devenue l'un des principaux fournisseurs de steaks et de bœuf haché de Sysco. Après sa vente à Meyer Natural Angus, Steve a contribué à faire de Meyer la plus grande entreprise de bœuf naturel et biologique des États-Unis. En 2003, il a créé Premium Protein Products, une entreprise de récolte et de transformation de bœuf et de volaille qui se consacre à des programmes de protéines de spécialité à haute valeur ajoutée. Steve a rejoint Performance Food Group en 2009 en tant que vice-président pour les protéines et apporte à Bion la perspective d'une société publique cotée à la Bourse de New York.

Il occupe actuellement des fonctions de direction au sein de plusieurs associations professionnelles et siège à plusieurs conseils d'administration, notamment les conseils consultatifs de l'Université de Nebraska Supply Chain Management, de Zoetis Food Industry et de Farmers for Soil Health.